亞麻籽油粉為亞麻科綠植亞麻Linum usitatissimum L.的種子。它的綠植形狀 一年生草本植物,高40~70cm。莖伸展,上端多發枝。葉線型至線狀披針形,長1~3cm,寬1.5~2.5cm,先端銳尖,全緣,無柄?;ㄝ嗥褷钆樞?,邊沿有纖毛;花朵藍色或白色;雄蕊5,退化雄蕊5;子房5室,花柱分離出來,柱頂棒狀。蒴果球型,直徑約7mm,頂部5瓣裂。種子10。開花期5~6月,結果期6~9月。
亞麻籽油粉各地有種植。主產區內蒙古自治區、黑龍江省、遼寧省、吉林省。
亞麻籽油粉的采制:秋季果子較為成熟時采摘綠植,晾干,打下來種子,去除雜物,再晾干。
亞麻籽油粉的營養元素:沒有膽固醇,帶有纖維和N 3脂肪酸,Ω- 3脂肪酸帶有有利于防范心臟病和別的慢性疾病的營養元素。
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